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今回は、ハーブを新鮮に近い状態で長期保存できる「ハーブの冷凍保存」について詳しく解説していきます。 ※ ハーブの保存法のまとめ記事はこちら ハーブの保存は手抜きでok｜おいしく長持ちさせる方法 ハーブの冷凍方法にはどんなものがある？ドライハーブの保存期間は半永久的ではありますが、香りが弱くなる前に1年くらいで消費する方が良いでしょう。 ドライハーブの活用方法 ドライハーブは様々なものに活用できます。活用方法の一部をご紹介します！ ハーブティーハーブでできる・乾燥ハーブの作り方と楽しみ方コモンマロウの乾燥方法とハーブティーの楽しみ方 保存は密閉できるガラス瓶へ。 育てるのも簡単なので、ぜひハーブティーを収穫するところからはじめると、より親しみがわき楽しくなりますよ 有機ハーブを収穫ちゅう 発達障害を活かして 有機ハーブでいやしの仕事をつくりたい 三浦潤一 14 07 15 投稿 クラウドファンディング Readyfor ハーブティー 保存方法

 ローリエとは ローリエ （laurier）は、地中海沿岸を原産とする月桂樹の葉です。 乾燥させてカレーやポトフなどの煮込み料理の香辛料として利用されています。 ローリエには臭みをとる効果の他、血行をよくする効果や鎮痛効果があると言われています。 あるいはローリエは自家栽培が簡単なので、剪定した枝や葉を生のままリースにすれば月桂冠のできあがりです。 ローリエは乾燥させたほうが消臭効果や香りが強くなる ので、洗面所やトイレのドアに飾るのがおすすめです。 参考： 消臭や風邪予防にも ローリエとは、 ゲッケイジュの葉を乾燥させたものです 。 ローリエはフランス語で、英語ではローレルやベイリーフと言われています。地中海沿岸が原産地とされ、古代エジプト時代から使用されていた歴史の古い香辛料です。 スープなど煮込み料理に使い、香りを出す役割で葉そのも 煮込み料理の名脇役 知って得するローリエの成分と保存方法 ケノコト ローリエ 乾燥